Jag har skrivit om viner från Alsace, och just nu djupdyker jag i den sydfranska regionen Languedoc-Roussillon. Framöver kommer jag att skriva om viner från #Loiredalen i Frankrike. Därifrån kommer vita viner på druvan sauvignon blanc och röda viner på druvan cabernet franc. Men när jag var på Systembolaget häromdagen fick jag lära mig att det från Loiredalen också kommer ett ytterst spännande vitt, sött vin som heter Moulin Touchais (nr 4196, uttalas måålaan tåschää). Druvan heter chenin blanc. Ser fram emot att provsmaka det! En flaska kostar 229 kronor i och för sig, men ändå. Skål! #EttHumOmVin (del 2) utkommer förresten i november 2016. #moulintouchais Ett foto publicerat av Mattias Åkerberg (@pleasecopyme) Jan 24, 2016 kl. 7:39 PST