Här är två vita och två röda viner från Languedoc-Roussillon i södra Frankrike, en region som jag just nu bekantar mig med i arbetet med Ett hum om vin (del 2), som utkommer i november 2016. De dominerande druvorna här är grenache för de röda och grenache blanc för de vita. På bloggen www.etthumomvin.se kan du följa hur boken växer fram. Där har jag redan hunnit skriva om Abruzzerna, Apulien, Sicilien och Alsace. Skål! #EttHumOmVin #languedocroussillon

Ett foto publicerat av Mattias Åkerberg (@pleasecopyme) Jan 9, 2016 kl. 6:27 PST